|
Mindst 30. personer |
||
| Forretter | ||
|
Porre-bacon tærte med dressing |
kr. |
40,00 |
| Tarteletter m. høns i asparges | kr. |
40,00 |
| Rejecocktail med rød dressing | kr. |
45,00 |
| Ananasring med hønsesalat og hjemmebagt brød | kr. |
45,00 |
| Unghaneterrine på plukket salat med basilikumcreme | kr. |
50,00 |
| Røget laks hertil plukket salat og flødestuvet spinat | kr. |
55,00 |
| Laksesouffle på marinerede urter hertil dilddressing | kr. |
55,00 |
| Røget lakseroulade med flødeost og spinat | kr. |
60,00 |
| Laksefarseret rødtunge med kaperscreme | kr. |
60,00 |
|
Alle forretter er med hjemmebagt brød og smør. |
||
|
Hovedretter |
||
| Hakkebøf med blødeløg, hvide kartofler, skysauce og rødbeder | kr. |
90,00 |
|
Gule ærter med medister og flæsk |
kr. |
99,00 |
|
Skinke m. fløde kartofler og årstidens grøntsager og hjemmebagt brød |
kr. |
80,00 |
|
Kalkunbryst med tyttebær og bacon, årstidens grøntsager samt hvide kartofler og skysauce |
kr. |
90,00 |
|
Nakkesteg med hvide kartofler, årstidens grøntsager og skysauce |
kr. |
90,00 |
|
Flæskesteg med hvide og brunede kartofler, rødkål og skysauce |
kr. |
99,00 |
|
Svinemørbrad a lá creme, med årstidens grøntsager og ristede kartofler |
kr. |
120,00 |
|
Gammeldaws oksesteg med bønner, gulerødder, surt samt hvide kartofler og skysauce |
kr. |
130,00 |
|
Wienerschnitzel med pommes sauté, wienerdreng, ærter og smørsauce |
kr. |
130,00 |
|
Kalvesteg stegt som vildt, æbler med ribsgelé, waldorfsalat, bønner, hvide og brunede kartofler samt flødevildtsauce |
kr. |
140,00 |
|
Rosa stegt oksefilet med årstidens grøntsager ristede kartofler og rødvinssauce |
kr. |
160,00 |
|
Helstegt oksemørbrad med årstidems grøntsager svamperagout kartoffelbåde og sauce bordelaise |
kr. |
200,00 |
| Desserter | ||
| Citronfromage m. flødeskum | kr. |
40,00 |
| Isbombe med vanilleis og chokoladestykker | kr. |
40,00 |
| Romfromage m. kirsebærsovs | kr. |
40,00 |
| Æbletærte med chokolade og creme fraiche | kr. |
49,00 |
| Islagkage med 3 slags is, flødeskum og frugt | kr. |
49,00 |
| ½ ananas med frugtsalat | kr. |
49,00 |
| Isbombe med 2 slags is, flødeskum og frugt | kr. |
49,00 |
| Nøddekurv med 3 slags is | kr. |
59,00 |
| Chokoladetærte med appelsinsorbet | kr. |
59,00 |
| Desserttallerken med 3 slags kage og frugt | kr. |
65,00 |
| « Tilbage |